中市农特产品前进台北 推广当季蔬果好滋味

2020-06-15 杂志科技

中市农特产品前进台北 推广当季蔬果好滋味

台中市政府农业局与city’super共同推动「吃在地、食当季」的饮食价值观,特别在city’super于台北分店复兴店及天母店举办「台中花博芋见柿柿桔利」,将台中优质的秋季农特产,包括甜柿、芋头、椪柑等分享给北部消费者,共同品嚐台中市的当季盛产蔬果。

市府农业局昨日在位于台北的SOGO复兴馆举办「百货公司超市展售暨试吃宣传记者会」,由农业局长王俊雄带队北上推销台中的农特产,除展示丰富蔬果,还有青年农友介绍农特产品,更有现场实做芋头卷,并搭配综合水果盘做试吃活动,吸引民众聚集品嚐。

农业局表示,台中市的气候良好、位置适中,生产丰富物产,从平地的芋头、温室小番茄,丘陵的椪柑、芭乐、葡萄以及摩天岭甜柿,梨山的蜜苹果等,并于当季盛产,市府把握机会推广,让更多人享受中部优质的农特产品。

台中市和平区摩天岭是甜柿的主要产区,无论甜度、口感都不输给日本的甜柿;梨山地区则因海拔高、温差大,该地出产的柿子吃起来鲜脆爽口。这二大产区是台中优质甜柿的最佳代表。

另外,号称「台湾第一芋」的大甲芋头,每年的9月到隔年的2月为主要採收期,纤维结构紧实并带有浓浓的芋头香;即将进入盛产期的椪柑,品质和产量并列全国第一,加上今年气候较往年稳定,口感、甜度绝对值得期待,广邀各界共同支持台湾优质农特产品。

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